草本趣闻|山药
很多人都喜欢吃山药,山药有着滋补身体的作用,而且还有预防和治疗疾病的作用,除此之外,山药也是有它自己的故事的哦,我们来了解下吧。
相传很久以前,有两个国家发生了战争。强国把弱国打败了,占领了弱国的许多土地。后弱国军队只剩下了几千人马,便逃进了一座大山。强国军队攻到山下,由于山势陡峭,易守难攻,几次进攻都未取胜,于是,他们便将这座山团团包围,坐等敌军投降。
等到两个月过去了,弱国发军队还是没有动静,而强国的指挥官已经开始计算着弱国军队带的粮草大约已吃完了。
三四个月过去,弱国军队仍然毫无动静。强国军队的指挥官想,此时敌人肯定已经没有粮吃了,大约正在杀马充饥。
五六个月过去了,被包围的军队还是没有动静。强国军队的指挥官判断敌军的马匹已被吃光,再不投降,便只有活活饿死了。于是他让士兵高喊劝降,但弱国军队并不回答,只是射出几支冷箭。
到了第八个月,强国的指挥官算定敌军已死亡过半,于是便放松警惯,整天饮酒作乐。一天晚上,强国军队正在酣睡,突然,从山中冲出一支兵强马壮的军队,径直杀向强国大营。结果弱国军队大获全胜,把失去的国土全部夺了回来。
弱国军队在山中被困将近一年,内无粮草,外无救兵,怎么不但没有饿死,反而兵强马壮呢?原来山中到处长着一种草,这种草夏天开白色或淡绿色的花,地下的根茎呈圆柱状或棒状。士兵们在山中以它充饥,而马就吃树叶和这种草的藤叶。将近一年时间,弱国军队在山中休整了濒于溃散的军队,喂壮了疲劳待毙的马匹,于是趁强国不备黑夜杀下山去,大获全胜。
这个时候为了能够记住这种草,人们就给它起来一个名字,就叫做“山遇”,意思也就是说刚好在山里正缺粮的时候遇到了它。
这样,“山遇”就逐渐被人们食用了。后来人们慢慢发现,它不仅能像粮食一样,而且还有健脾胃、补肺肾的药用功效,吃了它可以治疗脾虚泄渴等症,于是就将“山遇”改名为山药了。